Меню
Мисо рамен с уткой и папоротником
Наваристый бульон из утки с добавлением темной и светлой мисо пасты, корня имбиря, перца чили, устричного соуса, хон даши, кунжутного масло и белого вина. Подается с рулетом из утки, маринованным перепелиным яйцом, папоротником, лапшой, водорослями нори, зеленым луком и кунжутом со вкусом японской сливы.
370
RUB
Мисо рамен с уткой и папоротником
370 .-
-
+
Мисо рамен с уткой и папоротником
Наваристый бульон из утки с добавлением темной и светлой мисо пасты, корня имбиря, перца чили, устричного соуса, хон даши, кунжутного масло и белого вина. Подается с рулетом из утки, маринованным перепелиным яйцом, папоротником, лапшой, водорослями нори, зеленым луком и кунжутом со вкусом японской сливы.
370 .-
-
+
Белки
42 гр.
Жиры
70 гр.
Углеводы
32 гр.
Калории
931 ккал.
Лу